Sekirite pou kwit manje - Fryers Turkey
NFPA ak SFMO dekouraje itilize frite kodenn ki mache ak gaz deyò ki plonje kodenn nan nan lwil cho. Fryers kodenn sa yo sèvi ak yon gwo kantite lwil pou kwit manje nan tanperati ki wo, ak inite ki disponib kounye a pou itilize lakay yo reprezante yon danje enpòtan ke lwil cho pral lage nan kèk pwen pandan pwosesis la pou kwit manje.
Konsomatè yo sèvi ak frite kodenn ka mennen nan boule devastatè oswa lòt blesi ak destriksyon pwopriyete. Li rekòmande pou konsomatè yo itilize modèl san lwil ki disponib oswa chèche pwofesyonèl komèsyal pou prepare antre sa a. Kodenn fri yo ka kòmande nan kèk makèt ak restoran pandan sezon fèt la. Si fri pwòp kodenn ou se yon obligasyon absoli, mezi sekirite sa yo ta dwe swiv ak anpil atansyon:
• Fryer Turkey dwe toujou itilize deyò ak yon distans sekirite ak bilding ak lòt materyèl ki ka pran dife.
• Pa janm sèvi ak frite kodenn andedan kay la oswa sou yon pil an bwa. • Asire w ke yo itilize frite a sou yon sifas ki plat pou anpeche ranvèse aksidan.
• Pa janm kite frite a poukont li. Pifò inite yo pa gen kontwòl tèmostat. Si ou pa gade frite a ak anpil atansyon, lwil la ap kontinye chofe jiskaske li pran dife.
• Pa janm kite timoun oswa bèt kay toupre frizè a, menmsi li pa itilize. Lwil oliv ki andedan chodyè a ka rete danjerezman cho èdtan apre w fin itilize.
• Pou anpeche debòdman, pa ranpli frite a twòp.
• Sèvi ak pomyè ki byen izole oswa mouf pou fou lè w manyen manch po oswa kouvèti. Si sa posib, mete linèt sekirite pou pwoteje je ou kont lwil oliv.
• Fondasyon Nasyonal Turkey rekòmande pou dekonjle kodenn nan frijidè a apeprè 24 èdtan pou chak senk liv pwa.
• Kenbe yon aparèy pou etenn dife tout-purpose tou pre. Pa janm sèvi ak dlo pou etenn yon dife grès oswa lwil oliv. Si dife a jere, sèvi ak aparèy pou etenn dife tout-bi ou. Si dife a ogmante, rele depatman ponpye a imedyatman lè w konpoze 911.
Kwit manje - Enfòmasyon jeneral
7.1 Rete Alèt
7.1.1 Pou anpeche dife pou kwit manje, ou dwe vijilan. Ou p ap vijilan si w gen dòmi, si w bwè alkòl, oswa si w pran medikaman oswa dwòg ki fè w anvi dòmi.
7.2 Gade sa w ap chofe!
7.2.1 Kòz prensipal dife nan kwizin nan se kwit manje poukont li.
7.2.2 Rete nan kwizin nan lè w ap fri, bouyi, griye oswa bouyi manje.
7.2.3 Si w ap mitone, kwit oswa kwit manje, tcheke li regilyèman, rete nan kwizin nan pandan manje a ap kwit, epi sèvi ak yon revèy pou fè w sonje ke w ap kwit.
7.3 Kenbe bagay ki ka pran dife lwen sous chalè
7.3.1 Kenbe nenpòt bagay ki ka pran dife-mouton pou fou, istansil an bwa, anbalaj manje, sèvyèt, rido-lwen recho ou.
7.3.2 Kenbe recho a, brûler, ak fou a pwòp.
7.3.3 Mete manch kout, ki byen sere oswa byen woule lè w ap kwit manje. Rad ki lach ka pann sou recho recho epi yo ka pran dife si li vin an kontak ak yon flanm gaz oswa yon recho elektrik.
7.4 Kisa pou w fè si w gen yon dife pou kwit manje
7.4.1 Toujou kenbe yon kouvèti tou pre lè w ap kwit manje. Si yon ti dife grès kòmanse nan yon chodyè, atout flanm dife yo lè w glise kouvèti a sou chodyè a. Etenn brûler la. Pa deplase chodyè a. Pou anpeche dife a rekòmanse, kite kouvèti a jiskaske chodyè a refwadi.
7.4.1.1 Pa janm vide dlo sou yon chodyè dife grès.
7.4.1.2 Pa janm jete yon aparèy pou etenn dife pòtab nan yon dife grès paske li pral gaye dife a.
7.4.2 Nan ka yon dife fou, fèmen chalè a epi kenbe pòt la fèmen jiskaske li fre. Apre yon dife, fou a ta dwe tcheke ak/oswa sèvis anvan yo itilize ankò.
7.4.3 Lè w gen dout, jis soti! Lè ou kite, fèmen pòt la dèyè ou pou ede kenbe dife a. Apre w fin ale, rele 9-1-1 oswa depatman ponpye a nan yon telefòn selilè oswa nan telefòn yon vwazen.
7.5 Kenbe Timoun ak Bèt kay lwen Zòn pou kwit manje a
7.5.1 Gen yon “zòn san timoun” omwen 3 pye alantou recho a ak zòn kote yo prepare oswa pote manje cho oswa bwè.
7.5.2 Pa janm kenbe yon timoun pandan w ap kwit manje, bwè yon likid cho, oswa pote manje oswa likid cho.
7.5.3 Kenbe bèt kay yo lwen sifas pou kwit manje ak kontwa ki tou pre pou anpeche yo frape bagay sou recho a.
7.6 Ekipman pou kwit manje san danje
7.6.1 Toujou itilize ekipman pou kwit manje ki gen etikèt yon laboratwa tès rekonèt.
7.6.2 Swiv enstriksyon manifakti a ak kondisyon kòd lè w ap enstale ekipman pou kwit manje. Swiv enstriksyon manifakti a lè w ap netwaye ak opere ekipman pou kwit manje.
7.6.3 Ploge fou mikwo ond oswa lòt aparèy pou kwit manje dirèkteman nan yon priz miray. Pa janm sèvi ak yon kòd ekstansyon pou yon aparèy pou kwit manje—li ka twò chaje kous la epi lakòz yon dife.
7.6.4 Tcheke kòd elektrik pou wè si gen fant, kase, domaj oswa sichofaj. Fè yon pwofesyonèl reparasyon aparèy la oswa kòd jan sa nesesè, oswa ranplase aparèy la.